Ooi gente, Boa tarde :D
Então, eu to aqui de novo para outro post, mas hoje eu vo mostrar uma receita de um doce muito bom, é o Macaron (ein? não seria Macarrão?) não, eu não escrevi errado. Macaron é um pequeno bolo granulado, parente do bem casado, é um doce criado na Itália, mas logo ganhou adoração dos franceses e a cada dia vem conquistando mais pessoas, macaron é um dos doces mais famosos da França. Em vários casamentos já estão trocando o famoso bem casado pelo macaron, e ainda por cima é bem fácil de fazer. Esse doce é maravilhoso pois é crocante por fora e macio por dentro, tem variados sabores, cores, e é uma fofura
INGREDIENTES
- 1/2 xícara (chá) de clara de ovo
- 3/4 xícara (chá) de açúcar de refinado
- gotas de corante na cor de sua preferência
- 1 xícara (chá) de farinha de castanha de caju
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
MODO DE PREPARO
- Numa tigela misture a clara de ovo e o açucar refinado. Leve a tigela para o banho-maria e misture sem parar até que a mistura perca viscosidade.
- Transfira a mistura para uma batedeira e bata até ficar duro(como clara em neve). Junte gotas do corante na cor de sua preferência. Desligue a batedeira e com o auxílio de uma colher junte farinha de castanha de caju e açúcar de confeiteiro. Isto fará com que algumas bolhas de ar se desprendam. Coloque a mistura num saco de confeiteiro.
- Numa assadeira untada com manteiga e farinha de trigo (ou sobre uma fôrma de silpat) pressione o saco de confeiteiro e vá formando pequenas bolinhas (sem picos) fazendo virgulas.
- Leve a assadeira para o forno pré aquecido a 100ºC por 10 minutos. Depois aumente o forno a 130ºC por mais 10 minutos.
DICA: não aumente mais que 130ºC para não rachar os macarrons.
- Retire a assadeira do forno e deixe os macarrons esfriarem por 10 minutos e depois desenforme.
- Depois de frios, pressione com um dedo o centro dos macarrons (no lado reto). Nesta cavidade coloque o recheio de sua preferência. É o recheio que dá o sabor ao macarron.
RECHEIO DE GANACHE
INGREDIENTES
- 150 g de creme de leite
- 300 g de chocolate meio amargo picado
MODO DE PREPARO
- Numa panela em fogo médio coloque creme de leite e deixe ferver.
- Numa tigela coloque chocolate meio amargo picado e junte o creme de leite (que foi fervido).
- Misture bem até derreter o chocolate. Deixe esfriar e recheie os macarons.
OBS: Para regular a temperatura do forno: ligue o forno na temperatura mais baixa e depois de colocar a assadeira dentro deixe a porta do forno entreaberta nos primeiros 10 minutos e depois feche a porta.
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Tempo de Preparo: 40 minutos
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Rendimento: + de 10 porções
Para quem saber melhor como fazer confira esse vídeo:
http://video.globo.com/Videos/Player/Entretenimento/0,,GIM600506-7822-MACARONS,00.html
Então é isso, espero que tenham gostado da receita, nos vemos em breve :D
Beijos :*
Violetta - Violeta como o nome já diz.
Wrong Spell - um roxo puxado pro marrom com glitter de várias cores como: rosa, laranja, lilás (foi os que eu consigui perceber pela foto) 
Azul com verde com glitters da mesma cor 
Formidable - Um ameixa com glitters azuis. 
As grifes Diane Von Furstenberg, Hervé Lerger e Max Azria apostaram na tendência do efeito molhado, super verão que vai bombar na próxima estação e é super prático de fazer, para usar a tendência é só passar gloss tranparente nas maças do rosto ou com sobras iluminadoras nas pálpebras e abaixo das sombrancelhas.
Monique Lhuillier também usou o deliniador gatinho e sombra fosca em toda pálpebra, ao contrário de Marc Jacobs que apostou no aspecto molhado em torno dos olhos. 
Victoria Beckham preferiu usar sombra roxa até a sombrancelha e finalizar com deliniador gatinho.
DICA: Para não ficar over na hora de usar as sombras mais fortes e vivas a dica é usar quase nada na boca, tipo um nude ou só gloss, e o mesmo vale para os batons use apenas rímel incolor ou poucas camadas de rímel normal e pouco bluh
Ultimamente as celebridades tem passado a tesoura nos cabelos compridos para adotar o corte do momento, o cabelo curto, mais especificamente no ombro, esse corte tem feito muito sucesso entre as famosas como: Miley Cyrus, Alexa Chung, Jessica Alba, Anne Hathaway entre outras. Emma Watson já tem esse corte faz um tempo e sempre fez sucesso.
Bem, amasse bem o seu cabelo com o seu creme para pentear ou ativador de cachos, e seque com o secador mas não completamente, depois faço um coque e seque mais um pouco e depois é só soltar e aproveitar um cabelo ondulado natural!
Katy Perry: Nascida em Santa Bárbara, California, no dia 25 de outro de 1984, filha de um casal de pastores evangélicos, quando era criança cantava em igrejas e até chegou a lançar um CD gospel! Ela até parece ser inocente, mas não é, se você ver as letras das musicas dela, vai perceber isso, pelos clipes dela parece ser uma menina fofinha, meiga, mas depois de ouvir a tradução das músicas seus pensamentos vão mudar.
Zooey Deschanel: Nascida em Los Angeles, Califórnia, dia 17 de janeiro de 1980, é filha do cineasta e diretor Caleb Deschanel, ela fez sua estreia nos filmes em 1999 e logo depois se tornou conhecida por seus papéis como coadjuvante em filmes como Almost Famous, então começou a interpretar papéis principais em filmes como, Sim senhor e (500) dias com ela (que eu já disse aqui), ela também é a vocalista de She & Him.
RECHEIO DE GANACHE
* Tempo de Preparo: 40 minutos
Esse filme fala de Tom Hansen (Joseph Gordon-Levitt) um escritor de cartões congratulatórios e sua vida era normal sem nada demais mas ganha sentido quando Summer Finn (Zooey Deschanel) se torna sua colega de trabalho, ambos se apaixonam, mas o desgaste e várias situações acaba os separando. Ele acredita em amor mas ela não, e o termino faz com que Tom lembre dos 500 dias que passam juntos, para tentar ver o que aconteceu de errado para o fim do relacionamento.
Eu acho os dois muito fofinhos juntos, sabe aquele casal de filme que tem uma química? então assim é eles e pelo jeito não sou só eu que acho isso pois é o segundo filme que eles fazem juntos como casal {:
Não ao contrário ao que vocês pensam eu não vou falar de uma mulher, e sim de uma câmera, ou melhor A câmera, ela é super lindinha, tem varias cores, e é de plástico, não, eu não to louca, ela parece parece uma máquina antiga, mas tem um jeito moderno.
